Kirjeldus
KOOSTISOSI
täistera kaerajahu (begluten)* (34%), maisitärklis*, täisterapruun hirsijahu*, täisterajahu*, kartulitärklis*, tatarhapukapsa pulber* (tatrajahu*), meresool, paksendaja: ksantaankummi, jahvatatud psülliumi kestad*. (*sertifitseeritud orgaaniline koostisosa)
KIRJELDUS
Gluteenivaba kaerajahust leivasegu.
MEETOD
Sõtku pakendi sisu, 1 pakk kuivatatud pärmi ja 500 ml leiget vett korraks läbi ning tõsta küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile või määritud vormi (25 x 10 cm).
Siluge tainas niisutatud kondiitritoodete spaatliga ja puista riisijahuga (1 – 2 supilusikatäit). Lase leival 30 minutit soojas kohas kerkida.
Kuumuta ahi temperatuurini 250°C (ülemine ja alumine kuumus). Küpseta leiba 10 minutit 250 °C juures keskmisel restil, seejärel vähenda küpsetustemperatuuri 220 °C-ni ja küpseta veel 50 minutit.
TOITEVÄÄRTUS 100 g kohta
Energeetiline väärtus: 1469 kJ/347 kcal
Rasv: 2,7 g
millest küllastunud rasvhapped: 0,5 g
Süsivesikud: 71 g
millest suhkrud: 0,8 g
Kiud: 5,4 g
Valgud: 6,6 g
Sool: 1,9 g
TEAVE ALLERGEENIDE KOHTA
Võib sisaldada PÄHKLEID, SOJAUBE, SEESAMISEEMNEID, SINEPISEEMNEID, lupiini
SOOVITATAVAD SÄILITAMISTINGIMUSED
Hoida kuivas ja jahedas kohas.
Toote säilivusaeg - vaata pakendilt.