GLUTEENIVABA SEGU TERADEGA PROMNICKLEIVA KÜPSETAMISEKS 500 g – GRANO

Kirjeldus

KOOSTISOSAD riisijahu, modifitseeritud maniokitärklis (tapiokk), linaseemned (12 %), kõrvitsaseemned (10 %), päevalilleseemned (10 %), linaseemnejahu, tatrajahu, suhkur, sool, õhtupärjajahu, kuivpärm, jahvatatud psülliumkoor, paksendaja: hüdroksüpropüülmetüültselluloos, emulgaator: rasvhapete mono- ja diatsetüülviinhappe esterdatud mono- ja diglütseriidid.

KIRJELDUS Gluteenivaba küpsetussegu Promnicki leiva küpsetamiseks on toode, mis saadakse poolfabrikaatide segamisel seguriga retseptiga määratud proportsioonides.

ETTEVALMISTUSMEETOD
Valmistage ette: 380 ml vett, 3 supilusikatäit õli, vorm.
– Valmistage ette leivavorm, määrige ja tolmutage gluteenivaba jahu,
– Vala kuivsegu kõrgesse kaussi ja sega põhjalikult läbi,
– Lisage pidevalt segades 3 supilusikatäit õli ja 380 ml vett,
– Sõtke tainas põhjalikult läbi, kuni see on ühtlase konsistentsi saavutanud,
– Jätke tainas kaussi umbes 15 minutiks soojale kohale,
– Pärast aja möödumist sõtkuge tainast veel umbes 2 minutit,
– Seejärel kandke koogisegu ettevalmistatud vormi,
– Kata vorm lapiga ja pane umbes 25 minutiks soojale kohale,

– Kuumutage ahju ventilaatori funktsiooniga 200 °C, – Asetage vorm ahju ja küpsetage 20 minutit, – Tõstke temperatuur 225-230 °C-ni ja küpsetage leiba veel 7 minutit, – Kui aeg on möödunud, lülitage ahju välja ja laske leival umbes 5 minutit vormis puhata, – Võtke leib vormilt välja ja laske sellel umbes 15 minutit puhata, et leib aurustuks.

Toiteväärtus 100 g-s Energiaväärtus: 1728 kJ / 412 kcal Rasv: 16 g, sh küllastunud rasvhapped:

4,6 g Süsivesikud: 53 g, sh suhkrud: 3,8 g Kiudained: 4,6 g Süsivesikud: 53 g, sh suhkrud: 3,8 g Kiudained: 4,6 g

6,2 g Valk: 14 g Sool: 2,9 g

SOOVITUSLIKUD SÄILITUSTINGIMUSED Säilitada kuivas ja jahedas kohas.

Toote säilivusaeg - vaata pakendilt.