Kirjeldus
KOOSTISOSI
suhkur, riisijahu, maisitärklis, kartulitärklis, difosfaadid: happesuse regulaator, naatriumkarbonaadid: kergitusaine, sool, aroom.
KIRJELDUS
Taignapulbri kontsentraat gluteenivabade muffinite küpsetamiseks.
MEETOD
Klassikalised muffinid:
Koostisosi:
– 1 pakk koogikontsentraati 280 g
– 2 MUNAD
– 100 ml õli
– 40 ml vett
Veganversioonis ärge kasutage mune, segage koti sisu kõigepealt õliga (100 ml), seejärel lisage 60 ml vett ja sõtke umbes 3 minutit.
Täitmise:
Pange koti sisu nõusse, lisage MUNAD, vesi, segage kõik kokku. Lõpuks lisage õli. Keeda kõike segistiga umbes 3 minutit.
– Seejärel pange tainas vormidesse. Pange tainas 180 kraadini eelkuumutatud ahju ja küpsetage 20-25 minutit. Eemaldage ja jahutage traadiriiulil.
– Kooki saab valmistada ja küpsetada erinevate lisanditega: puuviljad, kuivatatud puuviljad, šokolaad jne.
Porgandi- ja kaneelimuffinid
Koostisosi:
– 1 pakk koogikontsentraati 280 g
– 2 muna
– 100 ml õli
– 40 ml vett
– 100 g porgandit, peeneks riivitud
– 2 tl Celiko gluteenivaba kaneelisuhkrut
Täitmise:
– Vala koti sisu nõusse, lisa MUNAD, vesi, kaneelisuhkur, sega kõik kokku. Lõpuks lisage õli.
– Sõtku kõike mikseriga umbes 3 minutit.
– Seejärel lisa peeneks riivitud porgand ja sega õrnalt.
– Pange tainas vormidesse ja pange see 180 kraadini eelkuumutatud ahju ning küpsetage 20-25 minutit. Eemaldage ja jahutage traadiriiulil.
TOITEVÄÄRTUS 100 G VALMISTOOTE KOHTA
Energeetiline väärtus: 1655 kJ / 396 kcal
Rasv: 21 g
millest küllastunud rasvhapped: 0 g
Süsivesikud: 47,5 g
millest suhkrud: 21,5 g
Valgud: 3,4 g
Sool: 0,69 g
TEAVE ALLERGEENIDE KOHTA
Võib sisaldada: soja, piima ja nende derivaate.
SOOVITUSLIKUD SÄILITUSTINGIMUSED Säilitada kuivas ja jahedas kohas.
Toote säilivusaeg - vaata pakendilt.