Kirjeldus
KOOSTISOSI
mustsõstrad, suhkur, glükoosisiirup (3,5%) – takistab suhkrustamist.
KIRJELDUS
Valmistatud 50 g puuviljast 100 g toote kohta
Mustsõstrad sisaldavad palju looduslikku pektiini, mis muudab nendest puuviljadest valmistatud moosi üheks paksemaks. Purgi avamisel on meil mulje, et selle sisu saab noaga lõigata – kuid lõdvema konsistentsi saamiseks piisab moosi segamisest lusikaga. Väike glükoosisiirup kaitseb moose sahharifitseerimise eest. Järgides Maria Ochorowicz Monatowa kokaraamatu nõuandeid 19. sajandi algusest. 1930. aastatel lisame konservidele veidi seda siirupit.
Mustsõstra moosi võib serveerida lisandina kodujuustule, jogurtile, tangudele, pannkookidele, pannkookidele, pannkookidele, omlettidele, lühikarvaliste, leht- ja pärmi küpsetiste täidisele.
Mustsõstra moos:
– terved puuviljad paksus siirupis
– selge magushapu, sõstra maitse
– intensiivne värv
Pastöriseeritud toode.
TOITEVÄÄRTUS 100 G KOHTA
Entensioon: 1148 kJ/274 kcal
Rasv: 0 g
millest küllastunud rasvhapped: 0 g
Süsivesikud: 68 g
millest suhkrud: 65 g
Valgud: 0 g
Sool: 0 g
SOOVITATAVAD SÄILITAMISTINGIMUSED
Hoida kuivas ja jahedas kohas, hoida pärast avamist külmkapis.
Toote säilivusaeg - vaata pakendilt.