Kirjeldus
KOOSTISOSI
Wakame merevetikad* (Undaria pinnatifida) (*sertifitseeritud orgaaniline koostisosa)
KIRJELDUS
Vetikad korjatakse käsitsi oma looduslikus elupaigas, Galicia rannikul (Biskaia laht ja Portugali veed).
Veetustatud ja blanšeeritud, neid saab kasutada salatite alusena. Keedetud, need võivad olla lisandiks munapudrule, krokettidele, suppidele, hautistele, riisile, pastale ja hamburgeritele.
Valge kate võib olla tingitud looduslikult esinevast soolast.
4 g toodet sisaldab 150 μg joodi, mis katab selle koostisosa päevase vajaduse.
MEETOD
Leotage 1 g vetikaid vees 10 minutit. Küpsetusaeg: 5 minutit.
TOITEVÄÄRTUS 100 g kuivaine kohta
Entusmaksumus: 698 kJ/169 kcal
Rasv: 2,0 g
millest küllastunud rasvhapped: 0,7 g
Süsivesikud: 3,0 g
millest suhkrud: 0 g
Kiudained: 34 g
Valgud: 17 g
Sool: 12,4 g
Jood: 17134 μg (11423 %)**
TOITEVÄÄRTUS 100 g hüdraatunud toote kohta
Entusmaksumus: 112 kJ/27 kcal
Rasv: 0 g
millest küllastunud rasvhapped: 0 g
Süsivesikud: 1,1 g
millest suhkrud: 0 g
Kiud: 6,3 g
Valgud: 2,2 g
Sool: 0,68 g
Jood: 3423 μg (2282 %)**
** Päevane jooditarbimise kontrollväärtus (täiskasvanule)
TEAVE ALLERGEENIDE KOHTA
Võib sisaldada LIMUSEID, KOORIKLOOMI, KALU.
SOOVITATAVAD SÄILITAMISTINGIMUSED
Hoida toatemperatuuril kuivas kohas.
Toote säilivusaeg - vaata pakendilt.