TSEREMONIAALNE KAKAO ORGAANILINE 125 g - ISLAVERDE (SEGURA)

TSEREMONIAALNE KAKAO ORGAANILINE 125 g – ISLAVERDE (SEGURA)

Toote nimetus ja kirjeldus on tõlgitud automaattõlkega. Küsimuste korral võtke ühendust.

9,59 € 76,72 €/kg

Tarne 4-9 tööpäeva

Laos

Lisa lemmikutesseLemmik
Lisa lemmikutesse
Tootekood: 5906058686935 Kategooria:

Kirjeldus

KOOSTISOSAD
toored orgaanilised Criollo kakaooad krüogeenselt jahvatatud.

KIRJELDUS Tseremoniaalne kakao on toores koorimata kakao, mida kääritatakse ainult õrnalt. Selle tulemuseks on sobiv aromaatne profiil ja selles sisalduvate toimeainete parem biosaadavus. Tseremoniaalne kakao – kuigi nimi viitab selle tarbimise tähistamisele – on midagi enamat kui lihtsalt selle joomise rituaal. Selle ainulaadsuse tagab sobivate kakaosortide valik, nõuetekohane kasvatamine ja saadud ubade töötlemise protseduuride järgimine. See kakao batoon on kõige ürgsem ja toitvam šokolaadivorm ning samal ajal toode asjatundjatele. Tänu ainulaadsele krüogeensele jahvatusprotsessile säilib üle 50% kakaorasvast ja kest – väärtuslik kiudainete allikas – jahvatatakse.

TOITEVÄÄRTUS 100 g
kohta Energeetiline väärtus: 2469 kJ/590 kcal
Rasvad: 48 g
sh küllastunud rasvhapped: 32 g
Süsivesikud: 16 g
sh suhkrud: 1,2 g
Kiudained: 20 g
Valgud: 12 g
Sool: 0 g

MÄRKUS Tseremoniaalne kakao valatakse käsitsi, me ei kasuta karastamist (kakaovõi kristalliseerimine). Kakao tuhmumise, värvimuutuse ja erinevate pinnastruktuuride ilmnemine on loomulik nähtus ega mõjuta toote maitset ja aroomi.

SOOVITATAVAD SÄILITAMISTINGIMUSED
Hoida toatemperatuuril.

Toote säilivusaeg - vaata pakendilt.

Seotud tooted