Kirjeldus
KOOSTISOSI
mitteaktiivsed pärmihelbed 100 %.
KIRJELDUS
Pärmihelbed on pärmi mitteaktiivne vorm. Nende allutamine sobivatele protsessidele muudab need täiesti erinevateks omadusteks kui pagari- ja kuivatatud pärm. Sel viisil luuakse toode, mis meenutab riivsaia, õrna, juustu-pähkli maitsega. Pärmihelveste ülesanne on taastada piimatoodetele iseloomulik maitse. Nende mitmekülgsus muudab need parmesani juustu asendajaks Itaalia köögis, burgerite ja võileivavõidete elemendiks või MUNADE asendajaks taimses majoneesis.
Toidu membraani kõrge sisaldus. Suurepärane valguallikas, mistõttu neil on vegantoitumises oluline roll.
TOITEVÄÄRTUS 100 G KOHTA
Entensioon: 1443 kJ/343 kcal
Rasv: 4,0 g
millest küllastunud rasvhapped: 0,7 g
Süsivesikud: 21 g
millest suhkrud: 0,2 g
Kiud: 22 g
Valgud: 45 g
Sool: 0,1 g
TEAVE ALLERGEENIDE KOHTA
Toode võib sisaldada pähkleid.
SOOVITATAVAD SÄILITAMISTINGIMUSED
Hoida kuivas kohas toatemperatuuril.
Toote säilivusaeg - vaata pakendilt.